Primo paese esportatore per quantità, l'Italia esporta in media 18 milioni di ettolitri l'anno. Il numero di aziende produttrici italiane è 800.000, di cui soltanto 1.200 esportatrici. La produzione annuale di vino è mediamente di 51 milioni di ettolitri, il 33% della quale è destinata all'esportazione. I principali paesi concorrenti dell'Italia sono: Francia, Spagna, Australia, Stati Uniti, Cile, Sudafrica. I principali mercati di sbocco, per valore, sono nell'ordine: Germania, Stati Uniti, Regno Unito, Svizzera, Canada, Giappone.
La quota di mercato del vino italiano nel mondo, espressa in valore, è del 20,2% (dato 2002), in apprezzabile salita rispetto al 18,9% del 1998.
In Italia il Veneto fornisce il 16,5% della produzione totale nazionale e il 15,5% della produzione vini a D.O.C.(dati 2001). IL Veneto dunque è il primo produttore nazionale per quantità di prodotto e il secondo, dopo il Piemonte, per la produzione di vini a D.O.C.

Ecco, da una tabella dell’ICE, quale è il quadro internazionale di riferimento del mercato dei vini:

Principali paesi importatori (Valori in milioni di dollari)
Prodotto: Vini non spumanti
						Var. % (*)	Quota %
Paesi	1998	1999	2000	2001	2002	1998 - 2002	1998	2002
Regno Unito	2.517	2.564	2.221	2.418	2.592	0,7	21,1	20,6
Stati Uniti	1.456	1.586	1.743	1.885	2.209	11,0	12,2	17,5
Germania	1.662	1.633	1.382	1.415	1.403	-4,1	13,9	11,1
Belgio Lussemburgo	609	658	593	581	659	2,0	5,1	5,2
Giappone	1.177	731	655	640	653	-13,7	9,9	5,2
Canada	444	487	540	555	578	6,8	3,7	4,6
Paesi Bassi	600	556	495	589	543	-2,5	5,0	4,3
Svizzera	542	568	507	521	529	-0,6	4,6	4,2
Francia	491	478	401	394	401	-4,9	4,1	3,2
Danimarca	387	377	353	368	387	0,0	3,3	3,1
Svezia	247	260	243	250	287	3,9	2,1	2,3
Russia (Federazione di)	338	107	153	213	212	-11,0	2,8	1,7
Italia	72	59	59	59	70	-0,6	0,6	0,6
altri	523	568	543	599	684	30,7	4,4	5,4
Importazioni mondiali **	11.914	12.160	11.239	11.775	12.592	1,4	100	100
(*) Media geometrica degli incrementi annuali
** Le importazioni mondiali sono ottenute sommando al valore delle importazioni dei paesi dichiaranti il valore delle loro esportazioni verso i paesi non dichiaranti, dopo aver diviso queste ultime per 0,95.
Fonte: elaborazioni ICE su dati GTI